চালতা Clever fruit
চালতা
চালতায় ক্যালসিয়াম ও শর্করা বিদ্যমান ।ক্যালসিয়াম, শর্করা, বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, থায়ামিন, রিবোফ্লাবিন ও আমিষের মতো নানা ধরনের স্বাস্থ্য উপকারী উপাদান রয়েছে চালতায়। চালতা হজমশক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
ঔষধিগুণঃ
কচি ফল পেটের গ্যাস, কফ, বাত ও পিওনাশক । পাকা ফলের রস চিনিসহ পান করলে সর্দিজ্বর
উপশম হয় ।
ক্যালসিয়াম, শর্করা, বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, থায়ামিন, রিবোফ্লাবিন ও আমিষের মতো নানা ধরনের স্বাস্থ্য উপকারী উপাদান রয়েছে চালতায়।
চালতার উপকারিতা
চালতা হজমশক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। ডায়রিয়া ও বদহজমে চালতা খান।কৃমির বিরুদ্ধে লড়ার এক অসাধারণ ক্ষমতা আছে চালতার।
স্কার্ভি ভিটামিন 'সি'র অভাবজনিত একটি রোগ। চালতায় এ রোগ থেকে সুরক্ষা পাওয়া যায়।
নিয়মিত চালতা খেলে কিডনি যেমন ভালো থাকে, তেমনই কিডনির রোগগুলোও থাকে দূরে
গলা ব্যথা, বুকে কফ জমা, সর্দি প্রতিরোধে রয়েছে এর অনন্য গুণ।
এতে হৃত্যন্ত্র ও যকৃত্ ভালো রাখার প্রয়োজনীয় নানা উপাদান রয়েছে।
হাড়ের সংযোগস্থলের ব্যথা কমানো ও কানের যে কোন সমস্যায় এটি খেতে পারেন।
কুসুম গরম জলে এর রস ও একটু চিনি মিশিয়ে খেলে রক্ত পরিষ্কারক হিসেবে কাজ করবে।
পাকস্থলির আলসার সমস্যায় অনেক উপকারী।
চালতার ভেষজ গুণ--
রূপচর্চায় চালতা উপকারী। চালতার রস প্রতিদিন একবার চুলে লাগালে চুল পড়া বন্ধ হয়।এর রস ত্বকে লাগালে বলিরেখা পড়ে না।
রক্ত আমাশয়ের জন্য চালতার কচি পাতার রস উপকারী।
কফ ও সর্দি নিরাময়ে গাছের ছালের গুঁড়ো ভালো কাজ করে।
চালতায় কি কি পুষ্টিগুণ আছে
No comments